2018年4月23日(月)東京・千代田区のホテル・ニューオータニでギリシャ産オリーブオイルとフェタチーズを紹介するセミナーが開催される。
今回のセミナーは駐日ギリシャ大使館の主催によるもの。講師にチーズプロフェッショナル協会の本間るみ子氏と医学博士の横山淳一氏を招き、ギリシャ産オリーブオイル並びに「世界一健康なチーズ:フェタチーズ」について、試食も交えながらその特性や味わい、使用方法などを解説、提案するという。
参加費は無料(要事前登録)で、定員は先着70名。
なお、23日(月)12時~18時半まで、同ホテルでワイン業界関係者およびワイン愛好家を対象に100種類以上のギリシャワインのフリーテイスティングが同時開催される。
[ オリーブオイル・フェタチーズセミナー詳細 ]
日時:2018年4月24日(月)16:00~17:30
会場:ホテル・ニューオータニ 2階 Edo Roomセミナーホール
(東京都千代田区紀尾井町4‐1/TEL:03-3265-1111)
参加費 : 無料 ([email protected] あてメールにて要事前登録。当日は名刺2枚要)
定 員 : 先着70名
問合せ:駐日ギリシャ大使館(TEL:03-3404 5853/FAX:03-3404 5845)
[同時開催(*東京会場のみ)]