ギリシャヨーグルトがついにアメリカのスターバックスのメニューに登場する。
アメリカのスターバックス各店舗でのギリシャヨーグルトの提供は、日本ではヨーグルトの一大ブランドとして有名なフランス企業ダノンの「Evolution Fresh」ブランドの提供により2014年春頃の予定。続く2015年には、スターバックス発のヨーグルトはアメリカ各地域の大型スーパーマーケット等での提供も予定されている。
ダノンとスターバックスの発表によれば、今回多種多様なヨーグルトの中からギリシャヨーグルトを選択したのは、ギリシャヨーグルトに豊富に含まれるたんぱく質と、一般のヨーグルトより濃厚なその風味を重視してのことだという。
今回のギリシャヨーグルトの提供により、スターバックスはスナックフード市場の中でも最も成長著しい60億ドル（約5894億円）規模のアメリカのヨーグルト市場への参入を狙っている。
なお、現時点でダノンはアメリカのヨーグルト市場の約27.9%を占めている。
●GreeceJapan.com/ 永田 純子
