Η Τίνα Μαυροπούλου, συγγραφέας του βιβλίου «Σπιτικές ιαπωνικές συνταγές» και η Ανδριάνα Κάλφα, σύμβουλος Ιαπωνικής Νοοτροπίας και executive coach συναντιούνται την Τετάρτη 25 Οκτωβρίου στο Booking Hill στο πλαίσιο της παρουσίασης του βιβλίου και μας ξεναγούν στον θαυμαστό κόσμο της ιαπωνικής κουζίνας και κουλτούρας στο τραπέζι.
Θα μας δείξουν την εθιμοτυπία του ιαπωνικού γεύματος (πως οργανώνεται ένα ιαπωνικό γεύμα, πως κάθονται οι Ιάπωνες στο τραπέζι, πως στήνονται τα σερβίτσια, πως τρώνε και άλλα εθιμοτυπικά), θα μιλήσουν για την ιαπωνική διατροφή, τα φαγητά και τους συνδυασμούς, τα υλικά που χρησιμοποιούνται ενώ θα γίνει παρασκευή και δοκιμή σούσι.
Μια ιαπωνική βραδιά στο Booking Hill
Τετάρτη 25 Οκτωβρίου στις 7μμ.
Booking Hill, Αγίας Βαρβάρας 66, Δάφνη, τηλ. 210 9701503
