Το Ολυμπιακό ταξίδι του Παναγιώτη Γκιώνη το οποίο ξεκίνησε το 2004 στην Αθήνα συνεχίζεται στο Τόκιο. Για 5η συνεχή φορά ο κορυφαίος Έλληνας αθλητής της επιτραπέζιας αντισφαίρισης θα αγωνισθεί σε Ολυμπιακούς Αγώνες.
Ο 41χρονος πρωταθλητής πήρε το εισιτήριο για το Τόκιο την Κυριακή 25 Απριλίου στο Ευρωπαϊκό Προολυμπιακό τουρνουά της Πορτογαλίας νικώντας στον ημιτελικό με 4-1 σετ τον Τσέχο Πάβελ Σίρουτσεκ. Με αυτή την πρόκριση ο Γκιώνης ισοφάρισε τις 5 ολυμπιακές συμμετοχές του πρωτοπόρου Καλλίνικου Κρεάνγκα (ο οποίος το 2003 είχε κατακτήσει το χάλκινο μετάλλιο στο απλό ανδρών στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα).
Η Ιαπωνία, μια από τις παγκόσμιες δυνάμεις της επιτραπέζιας αντισφαίρισης, δεν είναι άγνωστη στον Παναγιώτη Γκιώνη. Το 2019 και 2020 αγωνίστηκε στην κλειστή διασυλλογική λίγκα της Ιαπωνίας με τα χρώματα της Τ.Τ Σαϊτάμα (δείτε φωτογραφίες και τις δηλώσεις του στην κάμερα του GreeceJapan.com) ενώ το 2014 είχε λάβει μέρος με την Εθνική στο Παγκόσμιο Πρωταθλήμα Ομαδικού στο στάδιο Υoyogi Gymnasium του Τόκιο (δείτε τη νίκη της Ελλάδας επί της Ιαπωνίας).